正宗广东牛奶猪肚鸡的做法?
(资料图片仅供参考)
食材：鸡1只、猪肚一个、 白胡椒粒、红枣、枸杞子、北芪、党参、桂圆适量、牛奶。
制作步骤：
1、姜切片，开冷水锅，下猪www.nfysw.com肚、鸡、姜片、牛奶，水开后即捞出食材，滤干备用；
2、另取砂锅，放入猪肚和鸡，放入没过食材的水（也可以直接注入开水）；
3、加入姜片、红枣、白胡椒粒（白胡椒要拍碎）和其他食材大火煮开后收中火继续煲；
4、大概煲两个小时，汤微微变白色，撒入适量的调料调味就可以喝汤啦！
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