天天头条:心脏决定寿命!建议中老年:别太节俭,多吃这4样,越吃越健康
“夏养心”,心脏是人体的发动机,维持身体的健康,心脏不停,生命不止。炎热酷暑,爱护心脏健康尤为重要。
(资料图片仅供参考)
对于中老年人群来说,岁数增大以后,心脏的爱护更加重要。养成好的生活习惯与饮食习惯,吃一些对心脏有益的食物,心脏好, 身体好。
心脏的健康决定寿命的长短,建议中老年:生活中多吃这4种食物,强心护心抗衰老,守护好心脏,越吃越健康!
第一种食物:菠菜
菠菜是一种蔬菜,有“营养模范生”的美誉。对于心脏的爱护,它是一个好助手。它里面含有的叶酸、纤维素、钾元素和叶黄素,可以帮助心脏保持健康的状态,是一种对心脏很好的蔬菜。
提醒一点,菠菜里面的草酸比较多,在吃之前最好焯水,去掉草酸。这样吃起来更加健康。
推荐吃法,凉拌金针菇菠菜。搭配金针菇一起拌着吃,夏天吃可以清热解暑,充分吸收食物的营养,让身体更加的健康。
食材:菠菜1把,金针菇,葱姜蒜,小米椒、生抽、香醋、白糖、盐,辣椒油
做法:1清洗食材,菠菜掰开,放水里冲洗几遍,金针菇冲洗一下
2锅里烧水,水沸后,放进菠菜,焯水一下,捞起过凉水,沥干水分
3再放进金针菇到热水里,煮熟,捞起沥干水分
4把菠菜与金针菇放一起,一会来凉拌
5葱姜蒜切碎,放到锅里,用热油爆香,倒进碗里,加入切好的小米椒,生抽,醋,味极鲜,盐,白糖,辣椒油,拌均匀
6泼到菠菜上面,拌均匀即可。
第二种食物:鱼
鱼的营养极高,对于心脏的爱护,适当吃一些鱼,可以爱护心脏,特别是深海鱼里面含有欧米茄-3的成分,对于心脏爱护更加好。
推荐吃法, 孔雀开屏鱼。用一条武昌鱼来做,造型美观,鱼肉香滑细嫩,又美味又漂亮的菜。
食材:武昌鱼1条,料酒,葱姜蒜,蒸鱼油,盐
做法:1清洗武昌鱼,去鳞片,去内脏,去鱼鳃冲洗干净
2然后把鱼做造型,背上切片。肚子那里不要切断了,成一个开屏形状
3把鱼腌制一下,放盐,料酒。腌制20分钟即可
4锅里烧水,大火来蒸鱼。时间8分钟即可
5蒸好后,拿出来,准备一点调味汁,葱姜蒜切碎,放到锅里用热油爆香
6加入蒸鱼豉油,味极鲜,泼到鱼身上即可。
第三种食物:燕麦
燕麦是一种五谷,营养丰富,里面含有的丰富的欧米茄-3脂肪酸、钾元素和叶酸,对心脏的爱护极好,让中老年不但心脏健康,还让动脉血管的通畅,预防心血管疾病的出现。
推荐吃法,果仁牛奶燕麦粥。搭配几种不同的食材,牛奶,主食,坚果,干果,既营养又美味。
食材:纯牛奶1盒,枸杞,葡萄干,坚果,燕麦,黑芝麻
做法:1炖锅里加入纯牛奶,来煮热
2再加入燕麦片,煮沸
3加入坚果,干果适量,葡萄干,煮一会
4起锅前,加入枸杞,黑芝麻即可。
第四种食物:苦瓜
苦瓜苦,但是苦中营养高,对人体爱护极好。夏天适当吃一些,可以清热消暑、养血益气。对于心脏的爱护,适当吃一些苦瓜,可以提高机体应激能力、保护心脏,清心降火。
怎么去掉苦瓜里面的苦味?小妙招给你:
1苦瓜切片后,用盐腌制一下,然后用水冲洗,可以减轻苦味。
2苦瓜放进热水里煮一会,苦味减轻不少。
3苦瓜的内膜给去掉,也可减轻苦瓜的苦味。
推荐吃法,苦瓜排骨汤。夏天喝,清淡不油腻,解暑美味。
食材:苦瓜2根,排骨2斤,料酒, 葱姜,盐, 胡椒粉
做法:1新鲜排骨清洗,放到锅里用热水焯水一下,去掉上面的血末,捞起,沥干水分
2炖锅里加入温水,放进排骨,加入姜片,大火来煮
3清洗苦瓜,中间切开,去掉苦瓜里面的白膜,切成段,备用。
4排骨煮沸后,加入苦瓜段,中小火慢炖
5食材煮烂即可,起锅前,加入盐,胡椒粉葱花即可。
上面这几种食物,对于心脏的爱护好处大,中老年朋友们在生活中,多吃一些,滋补身体,爱护心脏,健康长寿。
另外,在生活中,中老年朋友们也要养成好的生活习惯,晚睡早起。稍晚一点睡觉,是为了顺应自然阴气的不足;早些起床,是为了顺应阳气的充盛。保证每天7-8小时的睡眠。
夏天尽量来午睡,午睡可以降低脑中风和冠心病的发病率,让身体更加的健康。
保持一个愉悦的心情,不要急躁,给心脏多余的负担,还大脑和心灵一份宁静的空间。
每天多喝水,喝热水或者温水,不要喝凉水,生津止渴,祛暑醒脑,爱护心脏。
适量运动也重要,适当出汗令身体阳气顺畅、津液充足,养心养健康。
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